Актуални агро новини.Първите ягоди за сезона.

Сочни, дъхави, вкусни ягоди.

Току-що набрани от градината.
Ето това ви очаква на Изданието на Фермерски фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“ на 2 май. Ще можете да ги опитате с комбинация със страхотно овче кисело мляко. Какво повече му трябва на човек.

Ягодите ще донесе Надя Петкова от био фермата си в с. Труд, Пловдивско, а киселото мляко е на Юлия Стоянова, направено от овце, които свободна пасат сред чистата природа на Западния Балкан. Дегустацията е както винаги в Демонстрационната шатра от 12 часа.

Фестивалът се провежда всяка сряда от 10,30 до 18,30 часа пред Министерството на земеделието и храните (бул. „Христо Ботев“ 55). Организира се от Фондацията за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА с финансовата подкрепа на Столична община, Програма Европа 2018 и в партньорство с Район „Красно село” на Столична община.

По традиция Фестивалът представя автентични фермерски и занаятчийски храни на малки производители от страната: сирене и кисело мляко, кашкавал, мед, сладка, яйца, прясно месо, сезонни плодове и зеленчуци, занаятчийски хляб, ядки, гъби, тиква, био вино , био оцет, био чай, пресни и сушени билки и подправки, козметика, цветя, малки сувенири… Много от продуктите са биологични. Всички фермери и производители са регистрирани по Наредба 26 на Министерството на земеделието, храните и горите, а много от тях в районите от Натура 2000  в Западна и Централна Стара планина са подкрепени от Българо-швейцарската програма за  сътрудничество.

Запазена марка на Фестивала са демонстрациите и дегустациите на храни, произведени във фермите и от малки производители.