Зеленчукопроизводство - отглеждане на зеленчуци.

Британците са започнали да купуват повече органични зеленчуци от всякога. Това съобщават от най-големия производител и доставчик във Великобритания Produce World Group.
В сравнение с края на 2013 г., продажбите на органични зеленчуци на човек през декември 2014 са се увеличили с 6,7%. Фаворит във продажбите остава органиченото броколи (19.9% ръст в продажбите).
Също така значително се увеличава делът на продажбите на органични моркови (5,6%), като органичните кореноплоди като цяло са се продали само с 5% повече.
По данни на Produce World Group, такова търсене на органични зеленчуци характеризира един напрегнат коледен период. За да успеят да се справят с коледните поръчки във Великобритания на служителите се наложило да работят денонощно на две смени.
Директорът на Produce World Group Андрю Берджес потвърди , че ръстът на потреблението на биологични продукти през тази година е бил особено висок.