Мероприятия в зеленчуковата градина.Зимният чесън се засажда до средата на октомври.
Първата десетдневка на
октомври е най-подходящото време за засаждане на зимния чесън. При късно засаждане на културата растенията не успяват да се вкоренят добре, в резултат на което при замръзване и размразяване на почвата част от тях се изтеглят и измръзват, а добивът намалява с 15-20%.
Зимният чесън се разполага на площ, където през лятото са отглеждани зеленчуци торени с оборски тор, като домати, пипер или бобови култури. Подходящ предшественик е и място, на което няколко години е отглеждана люцерна и е дошло време за нейното изкореняване. В сеитбооборота чесънът идва след себе си една на 4-5 година.
Недопустимо е площта да се тори с пресен или полуразложен оборски тор тъй като той благоприятства развитието на чесновата муха и влошава качеството на получената продукция.
Преди обработката на почвата, площта се наторява с комбиниран минерален тор, съдаржащ всички необходими хранителни вещества – азот, фосфор, калий в доза 15 кг/дка. Ако мястото е много сухо, както тази година, предварително трябва да се полее с по 20-30 литра вода на кв.м.
Ефективно обеззаразяване се постига и след потапяне за 3 минути в солен разтвор (1 супена лъжица сол в 2 л вода), а след това за 3 мин в разтвор на меден сулфат (1 супена лъжица в 2 л вода).