Важни мероприятия през месец юли:
През юли настъпват летните горещини и зеленчуците изпитват все по-често остра нужда от вода, Земеделските производители трябва да се правят плитки окопавания след всяка поливка. Така рохкавият повърхностен слой намалява изпарението на водата от почвата и се удължава периода между отделните поливки. Трябва да се спре поливането на лука за глави, дините и пъпешите.
Земеделските производители не бива да окопават дълбоко освободените зеленчукови лехи от ранните пролетни култури като краставици, тиквички, ранни картофи и др. Тези лехи трябва да се разрохкват леко за да се запази структурата и влагата на почвата.
Сеитбата на зелен фасул за късна консумация и за консервиране трябва да стане преди 15 юли, за да може се осигури нормална реколта от него. Най-важните грижи при фасула са напояването и окопаването. Когато започне цъфтежът на фасула трябва да се спре окопаването, защото цветът му много лесно опадва.
Необходимо през юли патладжаните да се подхранят два пъти с листен тор, който да съдържа по равни количества трите основни хранителни елемента – азот, фосфор и калий. Това мероприятие се прави, когато искаме те да са едри и сочни.
При краставиците поливането и торенето са едни от най-важните мероприятия през юли. Краставиците са топлолюбива култура и затова не трябва да се поливат със студена чешмяна вода. Трябва да се създадат условия за поливане с престояла вода. Колкото по-рано се откъснат плодовете на краставицата, толкова по-бързо ще се развиват следващите. За семе трябва да се оставят плодовете на един цял корен. Краставиците трябва да се отрязват с нож, а не се късат с ръка.
Доматите през юли трябва да се поливат по-често и по-обилно. През юли почвата се засушава по-бързо. Започва масовото зачервяване на доматите. Най-добре е да се полива веднъж седмично. Когато се забележи, че най-долните листа на доматите са заболели, то те трябва да се премахват веднага, за да не се разпространи заболяването върху цялото растение. Това благоприятства и по-доброто огряване на първия завръз от слънцето. Когато листата са здрави, те не бива да се премахват.
В края на месец юли или началото на август трябва да се засява зимната ряпа. В период на засушаване е добре няколко дни преди сеитбата мястото да се полее, за да се може да се ускори поникването.
През месец юли се прибира лука. Той е узрял и готов за прибиране, когато шийката на лъжливото стъбло до луковицата омекне и листата започнат да полягат. Този признак показва, че растежът на луковиците е завършен, а външните люспи вече са добили характерния си червеникав цвят.
В началото на месеца трябва да се засади късния алабаш, късното зеле и карфиола. Те се засаждат при междуредово разстояние 60-70 см, а вътре в реда на 50 см. След разсаждането трябва редовно да се плеви, окопава и полива. Когато предшественикът на зелето не е торен основно, то е добре да се внесат по 2-2,5 т/дка угнил оборски тор, 40-50 кг/дка суперфосфат и 15-20 кг калиев тор. Торовите норми се определят в зависимост от планирания добив и резултатите от химичния анализ на почвени проби.
Късните краставици и тиквички, за есенно производство, се засяват през втората половина на юли.
Трябва да се водят постоянни наблюдения за поява на кафяви листни петна, картофена мана по доматите, на кубинска и брашнеста мана по краставиците и други растения от семейство тиквови. Много опасно заболяване за пипера е маната, която се проявява в две форми - коренова и стъблена. Опасни са и листните въшки, които вредят не само пряко, но и косвено, защото пренасят различни вирусни болести. Трябва да се наблюдава популация на земните бълхи, защото те могат да унищожат разсада за късното зеле.
Борба с по-важните болести и неприятели по зеленчуците:
Сухото и горещо време благоприятстват появявата на брашнеста мана по доматите, пипера и патладжана. Срещу нея се пръска 2-3 пъти през 10-14 дни с Анвил-0,05%, Тилт-0,015%, Рубиган-0,03% и др.
Патладжаните, картофите и средноранните домати се пръскат срещу колорадски бръмбар с Калипсо – 10 мл/дка или с Циперкал 100 ЕК – 25 мл/дка – при масово излюпване на ларви от първа възраст.
В края на месеца се увеличава плътността на паяжинообразуващите акари при пипера, патладжана, доматите, краставиците, което налага да се направят 2-3 пръскания през 7-10 дни с Морестан-0,05%, Митак-0,3% или Талстар-0,3%.
Следи се за поява на листни въшки по бамята, срещу които се пръска с Хостаквик-0,1% или Ланат-0,1%.
Морковите, магданозът и целината се пръскат срещу листен пригор и листни петна 2-3 пъти през 7-14 дни с 0,3% Пероцин. Преди пръскането магданозът се орязва.
Когато чушките на фасула за зърно започнат да пожълтяват, се пръска срещу фасулевия зърнояд с Актелик-0,15%, или Ортен-0,1%.
РАСТИТЕЛНА ЗАЩИТА В ОРАНЖЕРИИТЕ ПРЕЗ ЮЛИ
Болести при домати, краставици, пипер
Картофена мана (Phytophthora infestans)
Картофената мана е икономически най-важната болест при основните оранжерийни зеленчуци. Опасността от нападение е явно изразена при наличие на висока въздушна влажност.
Признаци: воднисти петна с неправилна форма по най-старите листа, покрити от долната страна с рехав белезникав налеп – спороношението на гъбата. По-късно те покафеняват и изсъхват. При силно нападение цялата листна маса може да загине. Петната по листните и плодните дръжки са сухи, тъмнокафяви, а по стъблото – едри и воднисти и го обхващат изцяло. По плодовете те са кафяви, грапави, с лъчиста структура. При висока въздушна влажност по тях се появява рехаво белезникаво спороношение. Обикновено се нападат зелените плодове.
Мерки за контрол: Поддържане на оптимален температурно-влажен режим. Да не се допуска задържане на капки роса по растенията. При наличие на „критични периоди” да се извършват предпазни третирания с ПРЗ.
Разрешени продукти за растителна защита: ВАЛБОН – 180-200 г/дка; ВЕРИТА ВГ- 0,15%; ВИНКЕР ВГ – 200 г/дка; ИКУЕЙШЪН ПРО – 0,04%; КАРИАЛ СТАР – 60 мл/дка; КОНСЕНТО СК – 200 мл/дка; КОРСЕЙТ 60 ВГ – 20-30 г/дка; КУАДРИС 25 СК – 0,075%; ЛИЕТО – 40-45 г/дка; МАНФИЛ 75 ВГ – 210 г/дка; МЕЛОДИ КОМПАКТ 49 ВГ – 185 г/дка; ПЕНКОЦЕБ 80 ВП – 200 г/дка; ПЕНКОЦЕБ 75 ВГ – 210 г/дка; ПЕРГАДО МЕД 27 ВГ – 500 г/дка; ПОЛИРАМ ДФ – 0,2%; РЕВУС 250 СК – 0,05%; РИДОМИЛ ГОЛД Р ВГ – 500 г/дка; САНКОЦЕБ 80 ВП – 200 г/дка; СИНСТАР 70-80 мл/дка; ФОРТУНА ГЛОУБ – 200 г/дка;
Кафяви листни петна (Alternaria porri f. sp. solani)
Този патоген напада при висока въздушна влажност.
Признаци: По листата се появяват дребни воднисти петна, достигащи до 5-7 mm в диаметър. По-късно те изсъхват, стават тъмно-кафяви до черни с концентрична структура, сливат се и листът прегаря. Петната по стъблото, листните и цветните дръжки са подобни, с характерната концентрична структура. По плодовете те започват от дръжчената ямичка и също имат концентрична структура. При висока относителна влажност на въздуха засегнатите участъци се покриват с черен налеп от спороношението на гъбата.
Мерки за контрол: Поддържане на оптимален температурно-влажен режим. Отстраняване на старите листа.
Разрешени продукти за растителна защита: ДИТАН ДГ – 200 г/дка; ДИТАН М-45 200 г/дка; ДИФКОР 250 СК – 50 мл/дка; КАРИАЛ СТАР – 60 мл/дка; КОНСЕНТО СК – 200 мл/дка; КУАДРИС 25 СК – 0,075%; ОРТИВА ТОП СК – 100 мл/дка; ПЕНКОЦЕБ 80 ВП – 200 г/дка; ПЕНКОЦЕБ 75 ВГ – 210 г/дка; САНКОЦЕБ 80 ВП – 200 г/дка; СИНСТАР 70-80 мл/дка; ФОРТУНА ГЛОУБ – 200 г/дка; ЦИДЕЛИ ТОП – 100 мл/дка.
Сиво (ботритисно) гниене (Botrytis cynerea)
Напада растенията във всички фази от развитието им.
Признаци: по листните дръжки и върховете на листните пластинки се появяват светлокафяви продълговати петна. При висока въздушна влажност петната се покриват с обилен сивокафяв мицел и спороношение на гъбата. Развитието на болестта по плодовете най-често започва от дръжчената ямичка, където тъканите изсветляват и омекват. По-късно се покриват с обилно спороношение.
Мерки за контрол: Колтученето да се извършва в по-късните часове на деня, когато росата се е вдигнала. Поддържане на оптимален температурно-влажен режим.
Разрешени продукти за растителна защита: АРВАК 50 ВГ – 150-200 г/дка; СИГНУМ – 100-150 гр/дка; ДИФКОР 250 СК – 50 мл/дка; ДРИЗА ВГ – 150-200 г/дка; ПРОЛЕКТУС 50 ВГ – 80-120 г/дка; РЕБЮТ ВГ – 150-200 г/дка; САБУЕСО – 150-200 г/дка.
Листна плесен (Fulvia fulva)
Има икономическо значение за оранжериите с пластмасово покритие.
Признаци: По горната страна на листата се появяват сравнително едри, бледи петна с неправилна форма и неясно ограничени. По-късно те пожълтяват. При висока въздушна влажност долната им повърхност се покрива със светъл налеп от спороношението на гъбата, който по-късно потъмнява и става кадифенокафяв. Когато броят на петната върху един лист е значителен, те се сливат и той прегаря. При наличие на благоприятни условия посевът може да се обезлисти, което силно редуцира добива.
Мерки за контрол: Отглеждане на устойчиви сортове домати. Оптимална гъстота на посевите. Поддържане на оптимален температурно-влажен режим (въздушна влажност под 70% и температура 18-220С). Отстраняване на старите листа.
Разрешени продукти за растителна защита: СИГНУМ – 100-150 гр/дка; СИНСТАР – 70-80 мл/дка, и ЦИДЕЛИ ТОП – 100 мл/дка.
Кубинска мана (Pseudoperonospora cubensis)
Това е заболяване има значение при отглеждане на краставици през цялата вегетация.
Признаци: По горната страна на листата се появяват жълтеникави петна с неправилна форма, ограничени от нерватурата. Във влажно време са воднисти, а долната им повърност се покрива с рехав сивовиолетов налеп от спороношението на гъбата. По-късно петната нарастват, сливат се и целият лист прегаря. Болестта може да обхване за кратко време цялото растение и силно да редуцира добива.
Мерки за контрол: Поддържане на оптимален температурно-влажен режим. Да не се допуска образуването на роса по листата.
Разрешени продукти за растителна защита: АЛИЕТ ФЛАШ – 03%; ВЕРИТА ВГ – 0,15%; ИКУЕЙШЪН ПРО – 0,04%; ИНФИНИТО СК – 120-160 мл/дка; КОРСЕЙТ 60 ВГ – 20-30 г/дка; КОСАЙД 2000 ВГ – 100-155 г/дка; КУАДРИС 25 СК – 0,075%; ПОЛИРАМ ДФ – 180-200 г/дка;
Брашнеста мана по краставици (Podosphaera xanthii)
Климатичните условия през юли са особено благоприятни за развитието на този патоген.
Признаци: По листата се появяват малки петна с неправилна форма, посипани с бял брашнест налеп от спороношението на гъбата. По-късно петната се сливат. Листата прегарят. Петна могат да се наблюдават както по горната, така и по долната повърхност на листата и листните дръжки. При силно нападение растенията се обезлистват, плодовете издребняват и се деформират. Добивите са силно редуцирани.
Мерки за контрол: Отглеждане на устойчиви сортове. Поддържане на оптимални температурно-влажнни условия в оранжериите. Оросяване на пътеките през деня. Балансирано азотно торене. Третиране с ПРЗ при поява на първи петна.
Разрешени продукти за растителна защита: БАЙФИДАН 250 ЕК – 0,02%; ВИВАНДО – 20 мл/дка (0,02%), ДОМАРК 10 ЕК – 50 мл/дка, КУАДРИС 25 СК – 0,075%, КУСТОДИЯ – 50-100 мл/дка, СИСТАН 20 ЕВ – 37,5 мл/100 л вода (18,8-37,5 мл/дка), СИСТАН ЕКОЗОМ ЕВ – 65-165 мл/дка, ТИОВИТ ДЖЕТ 80 ВГ – 300 г/дка, ТОПАЗ 100 ЕК – 0,025%, ФЛИНТ МАКС 75 ВГ – 20 г/дка, ЦИДЕЛИ ТОП – 100мл/дка и ШАВИТ 25ЕК/ТРИДЕМОЛ 25 ЕК – 0,02%.
Брашнеста мана по пипер (Leveilula taurica syn. Oidiopsis taurica )
Периодът е особено благоприятен за развитието на брашнеста мана по пипера, отглеждан в оранжериите.
Признаци: По горната страна на листата се появяват дребни светли, жълтеникави петна с неправилна форма, понякога ограничени от нерватурата. Долната им страна се покрива с рехав бял гъбест налеп от спороношението на гъбата. По-късно петната нарастват и се сливат. Спороносен налеп може да се появи и по горната страна. Нападнатите листа окапват. При силно нападение растенията могат да се обезлистят.
Мерки за контрол: Отглеждане на устойчиви сортове. Повишаване на въздушната влажност в оранжериите. Балансирано азотно торене. Третиране с ПРЗ при поява на първи петна.
Разрешени продукти за растителна защита: БАЙФИДАН 250 ЕК – 0,02%; ВИВАНДО – 20 мл/дка (0,02%), ДОМАРК 10 ЕК – 50 мл/дка, КУАДРИС 25 СК – 0,075%, КУСТОДИЯ – 50-100 мл/дка, СИСТАН 20 ЕВ – 37,5 мл/100 л вода (18,8-37,5 мл/дка), СИСТАН ЕКОЗОМ ЕВ – 65-165 мл/дка, ТИОВИТ ДЖЕТ 80 ВГ – 300 г/дка, ТОПАЗ 100 ЕК – 0,025%, ФЛИНТ МАКС 75 ВГ – 20 г/дка, ЦИДЕЛИ ТОП – 100мл/дка и ШАВИТ 25ЕК/ТРИДЕМОЛ 25 ЕК – 0,02%.
Неприятели
Доматен миниращ молец (Tuta absoluta)
Пеперудите на неприятеля са активни през нощта, а през деня се крият между листата. Повреди нанасят гъсениците. Те предпочитат най-много листата и стъблата на растенията, но нападат и плодовете. Симптоми за наличието на молеца са къси и широки мини по листата, в които могат да се видят гъсеници и екскременти, разположени в единия край. Повредите по плодовете предоставят възможност за развитие на болести, причиняващи загниването им.
Мерки за контрол: Използване на феромонови уловки за навременно установяване на неприятеля и предприемане на навременни мерки за контрол. При ниска плътност може да се внесе някой от биологичните агенти Macrolophus pygmaeus или Nesidiocoris tenuis.
Разрешени продукти за растителна защита: АВАНТ 150 ЕК – 25 мл/дка, АЛВЕРДЕ 240 СК – 0,1%, АЛТАКОР ВГ – 8-12 г/дка, АМПЛИГО 150 ЗК – 40 мл/дка, АФЪРМ 095 СГ – 150 г/дка, ВОЛИАМ ТАРГО 063 СК – 0,08%, ДЕЦИС 2,5 ЕК – 0,05%, КОНФИДОР ЕНЕРДЖИ ОД – 0,08%, КОРАГЕН 20 СК – 14-20 мл/дка, ЛАНАТ 20 СЛ – 125 мл/дка, ЛАНАТ 25 ВП – 100 г/дка, МОСПИЛАН 20 СП – 0,02%, НИМ АЗАЛ Т/С – 0,3%, ПИКАДОР 20 СЛ – 0,05%, РАПАКС – 100-200 мл/дка, СИНЕИС 480 СК – 10-25 мл/дка (20-25 мл/100 вода), УОРАНТ 20 СЛ – 50 мл/дка.
Оранжерийна белокрилка (Trialeurodes vaporariorum)
Възрастните белокрилки са активни през нощта, когато прелитат на къси разстояния. През деня се крият по долната страна на листата и летят само при обезпокояване. Вредят ларвите, нимфите и възрастните. Те смучат сок предимно по долната страна на листата на растенията. При храненето си ларвите отделят голямо количество захари под формата на „медена роса”, в резултат на което листата стават лепкави. Върху нея се развиват чернилни гъбички и се нарушават физиологичните процеси на нападнатите растения.
Мерки за контрол: За проследяване появата и плътността на белокрилката да се използват жълти лепливи уловки. При ниска плътност в оранжериите може да се внесе биологичният агент Encarsia formosa.
Разрешени продукти за растителна защита: При домати и краставици: АДМИРАЛ 10 ЕК – 0,05%, АКТАРА 25 ВГ – 0,03%, чрез система за капково напояване АКТАРА 25 ВГ – двукратно – при млади растения на възраст до 6 седмици: 1-во внасяне – 10-14 дни след разсаждане (40 мл/дка); 2-ро внасяне: 14 дни след първото (40 мл/дка) – еднократно – при растения на възраст повече от 6 седмици (80 мл/дка), БИ-58 – 0,1%, ВАЗТАК НОВ 100 ЕК – 0,03%, ДЕКА ЕК/ДЕША ЕК/ ДЕНА ЕК – 50 мл/дка, ДЕЦИС 2,5 ЕК – 0,05%, ЕФОРИЯ 045 ЗК – 125 мл/дка, КОНФИДОР ЕНЕРДЖИ ОД – 0,08%, ЛАНАТ 20 СЛ – 125 мл/дка, ЛАНАТ 25 ВП – 100 г/дка, МЕТЕОР – 80-90 мл/100 л вода, МОСПИЛАН 20 СГ – 35-40 г/дка, НАТУРАЛИС – 75-100 мл/дка и ФЮРИ 10 ЕК – 0,02%.
При домати: БРАИ – 50-112,5 мл/дка, МОСПИЛАН 20 СП – 0,02%, МУЛИГАН – 25-95 мл/дка, ПРОТЕУС О-ТЕК – 0,05-0,06%.
Трипсове
По нападнатите органи на растенията (листа, листни дръжки, цветове и плодове) се образуват малки белезникави петна с тъмни точици, екскрементите на неприятеля. При по голяма плътност петната се сливат. В оранжериите вредят:
- Тютюнев трипс, Thrips tabaci – открива се най-вече по листата, по-рядко напада цветовете. Благоприятни условия за развитието му са високи температури и ниска въздушна влажност.
- Западен цветов (калифорнийски) трипс, Franklinella occidentalis – установено е, че по краставиците неприятелят предпочита цветовете. Генеративните органи на растенията (пъпки и завръзи), нападнати в ранните фази от развитието си изсъхват и окапват.
Мерки за контрол: За мониторинг да се използват сини лепливи уловки, които в по-голям брой редуцират плътността на неприятелите.
Разрешени продукти за растителна защита – При домати и краставици:
- срещу трипсове: ДЕКА ЕК/ДЕША ЕК/ ДЕНА ЕК – 30 мл/дка, КАРАТЕ ЕКСПРЕС ВГ/НИНДЖА/ФОРЦА – 42-80 г/дка, МЕТЕОР – 60-70 мл/100 л вода, НАТУРАЛИС – 75-100 мл/дка.
- срещу калифорнийски трипс: ФЮРИ 10 ЕК – 0,015%.
При домати:
- срещу трипсове : ДИКАРЗОЛ 10 СП – 556 г/дка.
- срещу калифорнийски трипс: СИНЕИС 480 СК – 10-37,5 мл/дка.
При краставици:
- срещу калифорнийски трипс: СИНЕИС 480 СК – 10-25 мл/дка. Обикновен паяжинообразуващ акар (Tetranychus urticae)Паяжинообразуващите акари живеят и се хранят върху долната листна повърхност. При силно нападение листата се покриват с паяжина. Неприятелят смуче сок и на мястото на убождане се образува бледозелено петънце с точковидна форма. По-късно петната се сливат, листът се прошарва мраморно. Паяжинообразуващите акари предпочитат по-старите листа с намалено съдържание на вода, както и застарелите, засушени растения. При силно нападение растенията изсъхват.
Мерки за контрол: Унищожаване на плевелите; поддържане на оптимална почвенна влажност (да не се допуска засушаване) и редовно обследване на площите.
Разрешени продукти за растителна защита: Ортус 5 СК 0,1%, Нисоран 5 ЕК 0,06%, Флорамайт 240 СК 40 мл/дка, Санмайт 20 ВП 0,075%, ВЕРТИМЕК 018 ЕК 60 мл/дка, НимАзал Т/С 0,3%.