„Вносът на пипер у нас надвишава производството 4-5 пъти”, каза в интервю’ за БНР организационният секретар на асоциация „Български пипер’ Георги Василев.
Според него основната причина за незавидното състояние както на зеленчукопроизводителите, така и на производителите на плодове е безотговорността на властите и отнемането на пазарите, които ги принуждават не да повишават а да намаляват производството. Потребители от Добрич признаха, че търсят, но трудно намират български производители на плодове и зеленчуци, като се ръководят и от цената и от качеството.
„Нашият потребител вече е информиран, но няма право на информиран избор и това е трагедията”, коментира още Василев. По думите му достъпът на производителите до веригите е труден, защото още при старта им те са пристигнали у нас със свои доставчици от чужбина. В момента всички вериги се стараят да предлагат според него и стоки от български производители но само за авторитет.
По данни на аграрното министерство едва 6% от производителите на плодове и зеленчуци у нас са обединени в групи и организации, при минимален за ЕС праг от 20%, Според него има редица пречки пред обединението на производителите, като от бранша многократно са настоявали за въвеждане на обратно начисляване на ДДС, каквото вече се подготвя. Сега близо 60% от производството на плодове и зеленчуци по думите му е нелегално, защото произведената продукция се продава без фактури или платено ДДС. „Един от механизмите за справяне с този проблем е въвеждането на обратно начисляване на ДДС или пълното му премахване”, каза още той, като уточни че това е механизъм, който се прилага от страни които не могат да се справят с източването на ДДС. Ако бъде въведено обратно начисляване на ДДС, може да се стигне до изсветляване на до 30% от нелегалния сектор.