Мероприятия в овощната градина.Чувствителност на овошките към високи температури.

От костилковите от

високи температури най-силно страда сливата. Листата й придобиват некротично прошарване, после може да загинат цели листа, клони, че дори и дървета. По плодовете се развива шийно завяхване в периода на зазряване, което е вече факт, съдейки по вашите въпроси. Толерантност към повреди от високи температури и засушаване показва сортът Балева слива.

При семковите най-нежни са ябълковите плодове

От семковите видове най-силно от слънчевото греене и високи температури страда ябълката, особено на сортовете при които плодовете са напълно открити. Освен посочените по-горе признаци по листа и клони, плодовете на ябълката получават слънчев пригор, който ги прави нетрайни и влошава вкусовите им качества. В зависимост от времето на експозиция на високите температури, плодовете получават по-големи или по-малки повреди.

По кожицата на пострадалите от слънчев пригор ябълки първо се получава бежово-кафяво оцветяване с ореол от изсветляване на тъканта, най-често пожълтяване. Ако въздействието е по-кратковременно, процесът спира. Ябълките не загниват, но при съхранение на мястото на прегряването месото придобива стъкловидна консистенция, която го прави негодно за кансумация. При по-продължително въздействие, петната от слънчевото изгаряне придобиват кафяво, дори до черно оцветяване. Такива плодове са негодни както за консумация , така и за съхранение.