Голяма бяла свиня (Large White) е създадена в графство Йоркшир от тъкача Д.Тъли.

large_white-svinia

Той кръстосал местната дългоуха лестърска свиня с малката бяла английска свиня. Голяма бяла свиня (Large White) е създадена като порода за мас, а по-късно е усъвършенствувана като комбиниран тип. Разпространена е в целия свят. Голяма бяла свиня се използува в селекционна работа, защото притежава добри стопански качества и отлична аклиматизационна способност. Сега в наши дни, породата е специализирана за месо и се нарича Голяма бяла свиня.

large-white-nerezГолямата бяла свиня е една от най-разпространените и перспективни породи в света.

Свинете са едри, високи и бели. Тялото и отделните телесни части са леко удължени. Свинете майки тежат 250 – 280 кг., а нерезите - 350 - 380 кг. Породата голяма бяла свиня е призната като порода с най-добрите репродуктивни качества.

Плодовитостта е много добра:

  • първескините раждат от 9 - 10 до 12 прасета;
  • възрастните - от 10 - 12 до 14 и дори 18 - 20 прасета в едно прасило.

Майките притежават много добра млечност и на едномесечна възраст малките прасета достигат 6 – 8 кг. При угояване свинете от породата голяма бяла свиня достигат до 90 - 100 кг. при разход на фураж 4 - 4,2 кръмни единици за 1 кг прираст. Свинете имат много висок рандеман - 85 - 87% дори 89%. Месото на голяма бяла свиня има добри вкусови качества. То е мраморирано , нежно и вкусно.

Поради отличните си стопански качества породата е призната за световна подобрителка и се използува за такава от създаването си и до сега.

За пръв път в България са внесени племенни свине през далечната 1928 г.