Етикетите на храните би трябвало да съдържат точната информация за това какви са съставките на продуктите, които купуваме. Но в маркетинг отделите на големите производители на храни е пълно с хора, чиято работа е да измислят завоалирани и често пъти подвеждащи послания, с които да изкушават потребителите. Съществуват не малко красиво звучащи думички, които изписани на етикета на храните изглеждат така сякаш това, което купуваме е по-здравословно и по-вкусно. А всъщност не е.

Когато консумираме по един грейпфрут всеки ден можем данамалим значително нивото на холестерола и риска от сърдечносъдови заболявания.

Този факт доказаха израелски учени от университета на Йерусалим. В това изследване са участвали пациенти, които малко преди това са били подложени на сърдечна операция-коронарно шунтиране. Тези мъже и жени имали високи нива на холестерол и липиди. Поради тази причина организмът им не реагирал адекватно на медикаментите за заздравяване на раните. Пациентите били разделени на три групи. Тези от първата изяждали по един червен грейпфрут на ден, от втората-по един жълт, а на членовете на третата изобщо не давали грейпфрути.

Експериментът продължил 30 дни. Резултатите показали, че при хората, които получавали грейпфрути, нивата на липидите и холестерола значително се снижили. При останалите пациенти не били отбелязани никакви промени. Доказано е, че червеният грейпфрут се оказал по-ефективен. Това според учените се дължи на по-голямото количество антиоксиданти, съдържащи се в него.

Учени от университета “Емъри” приложиха човешки показатели за интелигентност към други видове и установиха, че по умствени възможности делфините се нареждат непосредствено след хората. Те демонстрират умения и съзнание, смятани за присъщи само за хората.

Специалисти от Регионална инспекция по околната среда и водите (РИОСВ)-Варна извършват ежедневни проверки с цел опазване популацията на червеногушата гъска (Branta ruficollis) в защитените местности “Дуранкулашко езеро” и “Шабленско езеро”. Това съобщиха от инспекцията. Засиленият контрол се налага във връзка с зачестилите сигнали за незаконен лов в двете защитени местности. Към момента охраната на двете защитени територии не е констатирала случаи на застреляни защитени екземпляри от вида червеногуша гъска.