Фуражният грах може да се отглежда като зимна или ранна пролетна култура. Основната и предсеитбените обработки са диференцирани в зависимост от характера, степента на заплевеляване и сроковете на сеитба на културата. Грахът трябва да се засява след ранни предшественици, когато ще се отглежда като зимна култура. На освободените от предшественика площи се прави ранна дълбока оран, плюс допълнителни плитки обработки за поддържане на площта чиста от плевели. При граха, както и при всички останали култури, когато площта е заплевелена с коренищни и кореновоиздънкови плевели, предсеитбените обработки трябва да се извършват с оръдия с подрязващи, а не с нарязващи работни органи.

Те са едногодишни растения, но се различават едно от друго по морфологични белези. Пекинското зеле притежава гъста изправена розетка с диаметър 30-60 см. Листата му са къдрави, светло- до тъмнозелени, окосмени в различна степен. Растенията образуват само розетка или свиват зелка по-удължена или по-заоблена. Листата на пекинското зеле са богати на витамин С и лизин - една от най-важните за организма аминокиселини и доста нежни. Зелките се отличават с високи вкусови качества.
Една от основните грижи след засаждането на малките лози е постоянната проверка за редовното покарване на лозите. Почвената кора, която се образува върху купчинката пръст, с която е покрит чепът, след всеки паднал дъжд трябва да се разтрошава. Когато при тази манипулация се открият пъпките, то те отново трябва да се покрият с рохкава пръст. Неприятелите, като сивия и теления червей, прегризват току-що покаралите филизи и са основна причина за нередовното покарване на лозите. Когато се установи тяхната поява купчинките трябва да се преровят и неприятелите да се унищожат. След това мероприятие купчинките върху лозичките отново трябва да се възстановят. Когато през месец май, леторастите достигнат дължина 15-20 см и по тях се появят първите мустаци, трябва да се почистят появилите се росните корени с остро ножче. Купчинките трябва да се разровят внимателно и след манипулацията те се възстановяват отново. Почистват се също всички издънки от подложката. През втората половина на август се прави второ почистване на росните корени.